5月25日,为持续擦亮融合关爱服务品牌,高水平推进幸福共享主题服务,由广州市白云区龙归街道综合服务中心主办,广州市白云恒福社会工作服务社承办,乳猪广府文化馆、广东财贸职业学院协办的“乐融白云·探寻龙归美味,感受非遗魅力”活动在龙归街顺利举行。
一大早,15对亲子家庭在龙归街夏良农业公园集合,沉浸式体验“稻米一生”研学课程。首先是水稻科普小知识分享环节:“我国是水稻的原产地之一,禾本科稻属,稻米分为粳米、籼米、糯米......”,围绕“水稻与节气”、“水稻与水土”、“水稻使用价值”三大板块来逐步解密水稻的秘密。15对亲子家庭通过水稻图鉴学习、现场观察、田间小实验、动手制作品尝等多元化活动形式,生动地感受稻米的生命魅力。“原来小小的稻米蕴藏了那么多的秘密,我不仅知道了水稻在育种、插秧、抽穗等生长过程与传统节气息息相关,还知道了稻谷糠可以用于喂养鸡鸭鹅猪等动物…”参与活动的谢同学激动的说道。
随后,15对亲子家庭来到了活动的第二站--
“以前去参加本地朋友的酒席看到和品尝过乳猪,今天在乳猪广府文化馆学习和亲手体验制作,感觉很不一样,不仅要讲究调料的搭配和腌制的时间,而且还要仔细观察乳猪在烤制阶段的颜色变化,不停的根据火候来翻转,整个过程学到了很多烤制技巧,胡师傅十分有耐心,希望以后能多多带孩子参加这类文化活动。”参与活动的黎女士开心的说着。
下一步,龙归街将持续开展流动人员的融合关爱服务,向广大流动人员普及法律法规、流动人员政策、安全知识、非遗文化等,拓展融合服务工作的内涵和延伸,推动流动人员融合服务高质量发展,构建共享社会治理新格局。
编辑:广东社区网·共建湾区美好生活